Простой, полезный, низкокалорийный и при этом вкусный салат

morkovnyj salat

Стройная фигура в любом возрасте — предмет гордости женщины. Особенно, если ей за … Хорошо, если твоя стройность обусловлена генами. А если нет? Есть немало способов оставаться гибкой лозой :) Одни не едят после шести, другие подсчитывают калории, третьи засиживаются в спортзале, четвертые пробуют всевозможные диеты. Лично я против диет, если они доморощенные и рассчитаны на время. Хорошая фигура, да и здоровье в целом, сильно зависят от правильного питания. Делюсь с вами очаровательным рецептом. Этот простой, полезный, низкокалорийный салат еще и какой вкусный! 

Речь пойдет о салате из моркови

Простой, полезный, низкокалорийный и при этом вкусный салат

Почему морковь?

  1. Морковь имеет крайне низкий гликемический индекс. В сыром виде — всего 35 единиц, в отварном — 85.
  2. В свежем корнеплоде сохраняется вся клетчатка и витамины!

По всему морковь очень полезна для тех, кто хочет похудеть. И лучше употреблять морковь в сыром виде. Нюанс: морковный сок может вызвать аллергическую реакцию. Его суточная доза не должна превышать 350 мл.

Даже если вы не считаете калории в приготовленных блюдах, вам обязательно понравится этот салат. Он очень полезный, вкусный и при этом низкокалорийный — на 100 г всего 88,9 ккал. Это идеальный вариант ужина: сытно и хорошо для пищеварения, а еще он восстанавливает обмен веществ.


Читайте также: «Сколько калорий нужно в день для похудения»


Ну что, пора раскрывать рецепт. :)

Ингредиенты

  • 330 г моркови
  • 4 яйца
  • 60 г сметаны
  • 1 зубчик чеснока
  • соль по вкусу

Если не взвешивать ингредиенты, то возьмите для приготовления 3–4 средние моркови и 2–3 столовые ложки сметаны. Салат рассчитан на 3–4 порции.

Приготовление

  1. Морковь очистить и натереть на крупной терке.

Простой, полезный, низкокалорийный и при этом вкусный салат

     2. Яйца сварить в крутую и нарезать или натереть на терке.
Простой, полезный, низкокалорийный и при этом вкусный салат
      3. Добавьте измельченный чеснок и соль. Если вы не любитель чеснока, используйте любые специи, которые нравятся.
      4. Перемешайте салат, заправьте сметаной и садитесь ужинать!
Простой, полезный, низкокалорийный и при этом вкусный салат


В рубрике блога «Рецепты красоты и здоровья» вы найдете массу полезных и очень вкусных рецептов. Не останавливайтесь! 
С любовью, Эва 

Дорогой читатель!

В блоге регулярно появляются новые материалы. Подпишитесь на рассылку новостей блога и получите полезные подарки от Эвы Солар.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Эва Солар/ автор статьи

Привет, дорогая! )
Я, психолог, коуч счастья и здоровья, а еще бизнес леди. Пишу в блоге КАК ЖИТЬ В КАЙФ.

Если мы обе считаем СЧАСТЬЕМ - быть здоровой, брать от жизни по-максимуму, наслаждаясь и даря ЛЮБОВЬ, этот блог для тебя!
ПОМОГАЮ стать счастливой - любимой, уверенной, реализованной и здоровой.

Сделайте маленький вклад в развитие блога! Поделиться с друзьями: