Стройная фигура в любом возрасте — предмет гордости женщины. Особенно, если ей за … Хорошо, если твоя стройность обусловлена генами. А если нет? Есть немало способов оставаться гибкой лозой 
Одни не едят после шести, другие подсчитывают калории, третьи засиживаются в спортзале, четвертые пробуют всевозможные диеты. Лично я против диет, если они доморощенные и рассчитаны на время. Хорошая фигура, да и здоровье в целом, сильно зависят от правильного питания. Делюсь с вами очаровательным рецептом. Этот простой, полезный, низкокалорийный салат еще и какой вкусный!
Речь пойдет о салате из моркови
Почему морковь?
- Морковь имеет крайне низкий гликемический индекс. В сыром виде — всего 35 единиц, в отварном — 85.
- В свежем корнеплоде сохраняется вся клетчатка и витамины!
По всему морковь очень полезна для тех, кто хочет похудеть. И лучше употреблять морковь в сыром виде. Нюанс: морковный сок может вызвать аллергическую реакцию. Его суточная доза не должна превышать 350 мл.
Даже если вы не считаете калории в приготовленных блюдах, вам обязательно понравится этот салат. Он очень полезный, вкусный и при этом низкокалорийный — на 100 г всего 88,9 ккал. Это идеальный вариант ужина: сытно и хорошо для пищеварения, а еще он восстанавливает обмен веществ.
Читайте также: «Сколько калорий нужно в день для похудения»
Ну что, пора раскрывать рецепт.
Ингредиенты
- 330 г моркови
- 4 яйца
- 60 г сметаны
- 1 зубчик чеснока
- соль по вкусу
Если не взвешивать ингредиенты, то возьмите для приготовления 3–4 средние моркови и 2–3 столовые ложки сметаны. Салат рассчитан на 3–4 порции.
Приготовление
- Морковь очистить и натереть на крупной терке.
